Официальный сайт

В МОУ детском саду № 203 организован процесс питания в соответствии с установленными требованиями. С целью обеспечения сбалансированного питания воспитанников в муниципальных учреждениях Волгограда, осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста, с соблюдения  следующих требований:

- СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи,

- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения",

- в соответствии с Решением Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 г. № 49/1469 "Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда"

- контракта по питанию прием пищи устанавливается по строго отведенному времени.

    В МОУ детском саду № 203 организуется 4-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник).

   В МОУ детском саду № 203 на основании Контракта и приказа об организации питания введено в действие двадцатидневное меню, рассчитанное с учетом физиологических потребностей в энергии, пищевых веществах детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов питания детей в дошкольных образовательных организациях, разработан и утвержден Порядок организации питания воспитанников (график отпуска готовых блюд, режим приема пищи), назначены ответственные за оказание услуг общественного питания и создана бракеражная комиссия в составе 3–х человек с включением в состав комиссии представителя оператора питания.

  Материально-техническое оснащение и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока, складских помещений в основном соответствуют санитарным правилам. Согласно нормативам, пищеблок оборудован современными машинами и аппаратами, механизирующими и автоматизирующими процессы обработки пищевых продуктов, что способствует повышению производительности труда, качества пищи, уменьшению количества отходов продуктов.

   Для приема пищи группы оснащены необходимой мебелью и достаточным количеством столовой и чайной посуды. В групповых ячейках имеются, утвержденные заведующим инструкции, по режиму обработки посуды, кухонного инвентаря, графики питьевого режима.

    В МОУ детском саду № 203 выполняются требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20 " в части хранения и обработки посуды и инвентаря. Не допускается использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами.

    Административно-общественный контроль за качеством оказания услуг питания, поступающих на пищеблок продуктов, соблюдением условий хранения и сроков реализации осуществляется в соответствии с контрактом и приказами заведующего о бракеражной комиссии, на основании локальных актов. Также обеспечивается контроль за надлежащими условиями хранения пищевых продуктов, соблюдением сроков их реализации, проводятся контрольные взвешивания блюд, проверка муниципального имущества на соответствие требованиям санитарии и гигиены, правилам и условиям хранения продуктов, содержания предоставленных оператору питания помещений, оборудования, инвентаря и другого имущества. 

Ежедневне_меню для детей 1-3 лет_от_17.03.25 г.

Ежедневное_меню_для детей 3-7 лет от_17.03.25 г.

Ежедневное_20-ти_дневное_меню_(зима_-осень)_для детей 1-3_лет  от 09.01.2025 г.

Ежедневное_20-ти_дневное_меню (зима-осень)_для_детей_3-7_лет_ от 09.01.2025 г.

Примерное_меню_для_детей_1-3_лет от 09.01.2025 г.

Примерное_меню_для детей 3-7_лет от 09.01.2025 г.

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: диетическое меню отсутствует.

Меню ежедневного горячнго питания

Поставноление Администрации Волгограда №1537 от 27.12.2025 года "Об установлении размеров платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность" на 2025 год

Решение Волгоградской областной Думы от 16 июля 2013 года N 79/2437 "Об установлении, взимании и расходовании платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность"

Ответственный за организацию питания в МОУ старшая медицинская сеста -Христофоренко Е.Е.

 Услуги по организации питания воспитанников в МОУ детском саду № 203 осуществляет на основании контракта № /203 от 09.01.2024 г.
Исполнитель контракта по питанию общество с ограниченной ответственностью «Алеко» (ООО «Алеко»).
Юридический адрес: 400059, г. Волгоград, ул. им. Никитина, д. 2, литер Е, помещение №37
Почтовый адрес 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58
e-mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. тел: (88422) 78-82-45

«ГОРЯЧАЯ  ЛИНИЯ» ПО ВОПРОСАМ ПИТАНИЯ

Порядок_организации_питания

Положение_об_организации_питьевого_режима

Положение_об_административно_общест_контроле

Положение_ о бракеражной комиссии

Приказ_О_внесении_изменений_в_состав_бракеражной_комиссии_

Приказ_о_создании_бракеражной_комиссии_

Рекомендации_для_родителей

Брошура "Здоровое питание"

Памятка "Выбирайте здоровое питание"

Мероприятия на день_открытых_дверей_"Разговор о правильном питании" 28.10.2022 г.